Cosa c’è di più naturale del binomio birra e pizza? Praticamente nulla. Così, per gemellare il Dinky pub con la millenaria bevanda, abbiamo deciso di creare un’area pizzeria. Da noi potrai trovare pizze di ogni tipo e con ogni farcitura tu preferisca. La nota positiva è il fatto che ogni nostra pizza risulta essere altamente digeribile e questo lo si deve alla giusta lievitazione dell’impasto che il nostro pizzaiolo cura personalmente. Molte volte, anche se gli ingredienti della farcitura sono di ottima qualità, il problema che si riscontra mangiando una pizza è legato a quel senso di indigestione che si avverte dopo averla consumata. Si tratta dell’impasto non perfettamente lievitato che matura all’interno dello stomaco dell’avventore che, ignaro, patisce la fine della lievitazione. La pizzeria Dinky, al contrario, garantisce che l’alta digeribilità di ogni pizza che esce dal suo forno, è dovuta ad una corretta maturazione dell’impasto che non ha più la necessità di lievitare in quanto già esaurita quella sua fase. Al Dinky potrete saziarvi di pizze come e quanto vorrete, senza temere alcuna ripercussione a livello digestivo.
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